INGREDIENTES

  • 1 pimiento rojo grande.⁠
  • Varios pimientos rojos/naranjas.⁠
  • 250 gr de carne picada.⁠
  • 1/2 Cebolla⁠.⁠
  • 2 dientes de ajo.⁠
  • 10 ml de aceite de oliva virgen extra.⁠
  • Especias y sal al gusto⁠.

ELABORACIÓN

1️⃣ Pica la cebolla y los ajos y pon todo en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.⁠

2️⃣ Añade la carne y salpimenta.⁠

3️⃣ Mientras se cocina la carne, precalienta el horno a 170º y limpia y vacía los pimientos de pepitas.

4️⃣ Rellena los pimientos, mételos al horno 15-20 minutos y, ¡A DISFRUTAR!⁠

INFORMACIÓN NUTRICIONAL